Китайский чай Золотая обезьяна

Красный китайский чай «Золотая обезьяна» или Цзинь Хао Дянь Хун.
Идеален для тех, кто начинает открывать мир ярких китайских сортов чая.
Дян Хуны известны хлебно-древесной гаммой вкуса, но отличаются по качеству листа и рецептуре приготовления.
Вкус свежий, насыщенный и слегка сладкий: раскрывается легкой хлебной кислинкой, сухим деревом и сладкой орхидеей, оставляя бархатистое и стойкое послевкусие.
Чай «Золотая обезьяна» отличается мягким вкусом, отсутствует вяжущая терпкость и крепость классического чёрного чая.
В аромате ощущаются как цветочные ноты улуна, так и медово-сладкий фон чёрного чая.
Настой получается оранжевым, янтарным и ярким. Нижняя часть настоя чистая, нежная, однородная, ярко-красная.
Красный чай «Золотая обезьяна» состоит из листочков и золотистых почек, которые оттеняют глубокий вкус чая — сладостью.
Сухой лист тонкий и вытянутый, слегка крючковатый, густо покрыт золотисто-желтым пухом, как шерсть курносой обезьяны.
Регион и высота произрастания: Юго-западная провинция Юньнань,1500-2000 метров.
Время сбора: ежегодно, с февраля по ноябрь.
Степень ферментации: 80-90%
«Диан» — это краткое название региона Юньнань, а «хун» означает красный, применительно к чаю.
Поэтому эти чаи иногда называют Юньнаньским красным или Юньнаньским черным.
Другие названия: Цзинь Хао Дянь Хун, Golden Monkey
-
БрендTea Point
-
Вид чаяКрасный
-
Составчай черный китайский байховый высший сорт
-
Способ приготовления5 g / 500 ml / 95 *С / 5 min.
-
Срок годности24 месяца
-
Страна происхожденияКитай
-
Формат чаяРассыпной