Горячий шоколад Callebaut — это тертый бельгийский шоколад, с насыщенным брутальным вкусом.
Содержание какао - 50,1%.

Превосходно растворяется в горячем молоке и немолочных напитках.

Callebaut Ground Chocolate сочетает в себе насыщенный аутентичный вкус шоколада и удобство в работе для барменов и бариста.

Состав: сахар; какао тертое; какао-порошок с пониженным содержанием жира; натуральный ароматизатор: ваниль. 
50.1% какао, 26.1% какао-масла, 25.5% обезжиренное какао.

Условия хранения: при температуре 12-20 °C, влажности воздуха <70%, в чистом, сухом, помещении без посторонних запахов.
Срок годности: 18 месяцев.

Энергетическая ценность на 100г продукта
495 кКал / 2045 кДж
Белки
5,8 г
Жиры
26,3 г
Углеводы
53,7 г