Дрип-кофе Сварщица Екатерина Перу Керомарка
Сочный, яркий с хрустящей кислотностью: красные ягоды, ревень, зеленое яблоко!
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Разновидность: бурбон, типика, катурра
Регион: Хаэн, Сан Игнасио
Сбор урожая: Ноябрь 2022
Способ обработки: мытый
Рекомендации по приготовлению.
Встряхните дрип-пакет и аккуратно откройте по линии срыва. Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокий стакан, чашку, емкость или стеклянный сервер.
Лучше заваривать дрип-пакет на высокой посуде.
Горячей водой (92-98С) сделать три полных вливания до края дрип-пакета каждые 45 секунд:
1 вливание в 0 секунд до края дрип-пакета;
2 вливание в 45 секунд до края дрип-пакета;
3 вливание в 1 минуту 30 секунд до края дрип-пакета;
Выход напитка получится 190-210 мл, а общее время заваривания от 2 минут 20 секунд до 4 минут.
Аккуратно снимете фильтр... Кофе готов, наслаждайтесь!
-
БрендThe Welder Catherine
-
Срок годности12 месяцев
-
Страна происхожденияПеру
-
ФорматДрип-пакет