Медная турка SOY выкована вручную из цельного листа меди толщиной 1,5 мм, а внутри покрыта слоем серебра 15 мкм. Турки из меди - лучшие для приготовления кофе, потому что медь обладает высокой теплопроводностью: это значит, что она равномерно передает тепло, и экстракция кофе тоже происходит равномерно. Серебряное покрытие предотвращает контакт с медными поверхностями, которые могут вступить в реакцию с кофе. Комплектация: джезва (турка), тканевый мешок. Особенности: Подходит для газовых и электрических плит; Бронзовая ручка на заклепках нагревается слабо, если выбирать источник тепла соразмерно диаметру дна турки; Пожизненная гарантия. Характеристики: Материал: медь, покрытая слоем серебра 15 мкм; Толщина стенок: 1,5 мм; Высота: 15,5 см; Диаметр дна: 8.5 см; Объем: 290 мл (4 чашки); Вес: 450 гр; Производитель: Soy, Турция.