Кофе в зернах Колумбия Эль Кредо, микролот, 200 г

Кофе в зернах Колумбия Эль Кредо от Atlas Coffee.
Моносорт, 100% арабика.

Описание вкуса: красное яблоко, апельсин, миндаль.
Обжарка: Atlas Coffee Roasters

Регион: Нариньо
Разновидность: Colombia, Caturra
Ферма: Эль Кредо
Выстота произрастания: 2000 м
Обработка: мытая
Оценка по шкале Q: 86 баллов

Рекомендации к приготовлению: фильтр-кофе и любые альтернативные способы заваривания из расчета 7 г кофе на 100 мл воды.
Для эспрессо лучше использовать температуру 92-94 г в зависимости от кофемашины и закладку в 19-19,5 г.
Экстракция до 25 сек и вес на выходе 30-33 г в зависимости от свежести зерна.