Яркий кофе с искристой кислотностью грушевого сидра и тропическим букетом во вкусе!

Аромат: яркий, красное печеное яблоко, тропические фрукты.
Букет: маракуйя, папайя, грушевый сидр, темный виноград, шоколадный ликер.
Послевкусие: продолжительное, искристое, изюм в шоколаде.
Тело: выше среднего.

Характеристика
Разновидность: катуаи.
Регион: Лос Сантос, Сан Лоренцо.
Способ обработки: хани, анаэробный.

Рекомендации по приготовлению
Встряхните дрип-пакет и аккуратно откройте его по линии отрыва.
Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокую чашку или кофейник.
Удобнее заваривать дрип-пакет на высокой посуде.
Горячей водой (92-98С) сделать три полных вливания до края дрип-пакета каждые 45 секунд:
1 вливание в 0 секунд до края дрип-пакета;
2 вливание в 45 секунд до края дрип-пакета;
3 вливание в 1 минуту 30 секунд до края драп-пакета;
Общий выход напитка получится 190-210 мл, а общее время заваривания от 2 минут 20 секунд до 4 минут;
Аккуратно снимете дрип-пакет с чашки.

Отлично, кофе готов!
*такой способ позволяет вам заварить вкусный кофе без весов, ориентируясь лишь на время и объем дрип-пакета.