Гуй Фэй – это высокогорный обжаренный улун с о. Тайвань. 

Гуй Фэй — это тайваньский улун с сильной степенью ферментации, который восхищает своим уникальным характером и сложностью. Его производство напоминает знаменитую "Восточную красавицу", но с особой сферической скруткой, что придает этому чаю особую изысканность. В процессе создания Гуй Фэй участвуют крошечные зеленокрылые кузнечики фучэнь-цзы (Jacobiasca formosana), которые вызывают у растения защитные реакции, изменяя его химический состав. Это приводит к образованию удивительного вкуса и аромата, которые невозможно спутать с другими чаями.

Вкус:  
Вкус Гуй Фэй отличается терпкостью и печеным оттенком, обогащенным нотами цедры. Цветочный парфюм наполняет каждую чашку, создавая изысканное сочетание, которое приятно удивляет. Послевкусие раскрывается полевыми цветами, оставляя легкий след свежести и гармонии на языке, что делает этот чай поистине запоминающимся.

Аромат:  
Аромат этого улуна поражает своей многослойностью — он сочетает в себе нежные ноты розы и уютный запах бани с маслами.

Цвет:  
Заваренный Гуй Фэй имеет насыщенный золотисто-коричневый настой, который привлекает взгляд и предвещает богатство вкусовых ощущений.

Состав: чай листовой улун высший сорт.