Чай Саган-дайля

Низкорослый вечнозеленый кустарник растет высоко в горах на каменистой почве и не боится низких температур и ветров.

Его можно встретить на Алтае, Баргузинском хребте, в Саянах, на Дальнем Востоке и даже в предгорьях Тибета.

Куст едва достигает по высоте 50 см и цветет розовыми и бледно-розовыми цветами.

Чай из саган-дайля содержит большое количество полезных веществ, но
употреблять его важно согласно рекомендациям. 

Вкус отвара травянистый, c легкой полынной горечью и хвойными нотками.
В нем также чувствуются нотки земляники, чабреца и барбариса.

Противопоказания саган-дайля
Саган-дайля не стоит пить детям, подросткам и людям с повышенной возбудимостью нервной системы.
Чай не рекомендуется беременным и кормящим женщинам.

Как заваривать саган-дайля:
Классический способ – заваривание в чистом виде и в смешанном: с зеленым или черным чаем,
другими травами или кусочками ягод и фруктов.

Для приготовления напитка необходим 1-4 листа на 350 мл. горячей воды (температура 80-90 градусов).
Отвар настаивается в чайнике 6-7 минут. При желании, его можно подсластить медом или сахаром.

Другие названия: рододендрон Адамса, «шаманский чай», «бурятский жень-шень», «белое крыло», душистый багульник и «сагандайль».