Интернет-магазин чая и кофе

Вход / Регистрация

0
Регистрация

Имя

Пожалуйста укажите ваше имя

Эл. почта

Пользователь с такой электронной
почтой уже существует

Неверный E-Mail

Придумайте пароль

Пароль не может быть менее 6 символов

Забыли пароль?

Введите вашу эл. почту

Новый пароль выслан на вашу почту

Пользователь с таким email не найден

Вернуться обратно

loop

Sweet Beans Колумбия Пондероса

(0)

100% Арабика

арт: УТ000001133

Помолоть?

1 шт.

+

800 р.

Сообщить о поступление

  • Кислинка

Описание кофе

Колумбии много не бывает! Это очень интересный лот. Вернее, два лота.
Ферма Сан Альберто.

Фермер Хуан Пабло Вилотта. Об этой ферме можно написать целый роман на несколько сотен страниц. Семья, которая владеет этой фермой, прошла через череду трагических событий. В авиакатастрофе в 1972 году погиб сын бабушки и дедушки Хуана Пабло(нынешнего владельца). Деньги, которые они получили от государства, потратили на покупку фермы - La Alsacia. После гибели сына они переименовали ферму в его честь - San Alberto. Через несколько лет в автокатастрофе погибает дедушка, и Мельба, бабушка Хуан Пабло, остается одна управлять фермой.

В 1996 году родители Хуан Пабло, Эдуардо и Ольга, взяли бизнес в свои руки. С тех пор, используя свои знания, полученные в виноделии, аграрном секторе, кофейной промышленности, семья существенно подняла качество кофе на очень высокий уровень.

Ферма, это практически высоченная гора в несколько десятков гектар, на которой растут кофейные деревья. Однако, не все так просто. Гора-ферма разбита на зоны по разновидностям и высотам. Нижний сектор 1500 метров над уровнем моря, средний La Alsacia - 1600-1650 и самый высокий La Ponderosa 1700-1800.

В каждом секторе выращивается определенная разновидность. В основном это Катурра(средний) и Кастильо, самый высокий. Ферма производит и экспериментальные сорта, такие как Гейша. Владеет собственной лабораторией и собственной системой качества и формирования лотов. Много внимания уделяется ферментации и получении конкретных вкусовых профайлов вкуса.

У нас два лота:
La Alsacia - Caturra
Сочное и сиропное тело, которому аккомпанирует вкус меда и вишневого сока. Богатое и сладкое послевкусие.

La Ponderosa - Castillo
Сочная мякоть грейпфрута и немного специй. Хорошая кенийская кислотность. Богатое и сладкое послевкусие.

Спасибо!

Ваша заявка отправлена

Закрыть

Спасибо!

Мы отправили вам письмо для подтверждения регистрации. Пожалуйста, проверьте почту.

Закрыть

Тай Пин Хоу Куй добавлен в Избранное

Сайт находится в режиме тестирования.
Пожалуйста, уточняйте все цены, наличие товаров на складе
и условия доставки по телефону

+7 (423) 200 64 07

Спасибо!

Мы отправили письмо с подтверждением регистрации на вашу почту.

Закрыть

Чтобы посмотреть Избранное, Зарегистрируйтесь

Товар добавлен в корзину!

Цзюньшань Иньчжэнь «Серебряные иглы»

Зеленый чай

арт. 1245678 89

Перейти в корзину Продолжить покупки
Яндекс.Метрика